新春走基層 實干爭先 我在現場

　　繼1月19日9畝養殖塘起捕約800公斤的梭子蟹后，20日一早，普陀區桃花鎮水產養殖戶王濤濤又組織人手開始起捕另一個養殖塘內的梭子蟹。今年他家的養殖塘，個個豐收。去年10月出塘的竹節蝦畝產25公斤，現在正起捕的梭子蟹畝產在80公斤以上?！敖衲晡掖蛩銖氖『Ｑ笏a研究所引進新的養殖模式，嘗試一年養兩茬的竹節蝦和梭子蟹。 ”王濤濤說。

　　回鄉創業，從養殖梭子蟹開始

　　王濤濤是桃花鎮稻蓬村人。2010年，他從省內某高職院校旅游管理專業畢業后，選擇回鄉創業，從一只舟山梭子蟹開始，走上了水產養殖之路。如今，他家的養殖塘從最初的2個增加到現在的8個，成為市區兩級的梭子蟹、竹節蝦養殖大戶。去年，王濤濤還成立了“濤興水產養殖專業合作社”。

　　“我家的養殖塘是蝦蟹混養，梭子蟹是從芝麻大的蟹苗開始養起來的，4月底放苗到次年1月起捕，個重基本在半斤以上?！蓖鯘凉f，竹節蝦則是6月底7月初放苗種，10月出塘。

　　1月18日，王濤濤接到溫州客商的訂單，準備第二天起捕一個塘的梭子蟹。次日一早，他開閘放空養殖塘里的海水。約3小時后，塘正中裸露一大塊泥地，上面布滿了倒扣的黑色方型塑料筐。

　　黑筐是省海洋水產研究所推廣的梭子蟹防殘殺筐，又叫隱蔽筐?！八笞有窂男〉酱笠摎?0多次，脫殼后身子是軟的，容易被同類殘殺。所以脫殼時它們會找隱蔽物躲起來，等殼硬了再出來?！蓖鯘凉f，自從塘里放了隱蔽筐，蟹的產量明顯提高。以前畝產30多公斤，現在提高到50公斤以上，好的塘還可以養到近100公斤。

　　19日11點45分，12名男女抓蟹工穿好雨褲，帶上釘耙、筐、拖板下塘抓蟹去了。他們有的拿釘耙在泥地里翻蟹，有的負責拖蟹筐上岸，還有的負責扎蟹腳、裝筐。大家各司其職，井然有序，一看都是老手。他們都是當地村民，下塘起捕一天梭子蟹能賺300元。

　　一個塘，起捕800公斤的梭子蟹

　　養殖塘里正熱火朝天地起捕梭子蟹，塘堤上王濤濤開著一輛正三輪，一趟趟地將上岸的“泥蟹”運去清洗裝筐。滿身黑泥的蟹在清水沖洗下終于露出了屬于舟山梭子蟹的真容，殼青肚白，蟹殼兩尖處，能明顯看見里面的紅膏。

　　19日下午3點左右，養殖塘內已基本干涸。起捕梭子蟹范圍擴大，運上岸的梭子蟹也越來越多，王濤濤估算至少已超250公斤了?！斑@個塘占地9畝，我估計能起捕1400斤的蟹。 ”

　　塘邊有兩位從寧波象山趕來現場收購梭子蟹的客商?！?畝的養殖塘能產1400斤，這已是高產中的高產了。 ”客商董先生笑著跟記者說，“他家的養殖塘水質清，說明雜質少，相對堆積在底層泥質里影響蟹生長的污染物也少，這就有助于蟹成長，產量也會提高。 ”

　　當天下午5點半，王濤濤給已回程的記者報來一個好消息：“今天產量挺高的，抓了1600多斤。這是今年起捕的第二個蟹塘，第一個塘是在1月13日起捕的，10畝產量1300多斤。與往年相比，今年梭子蟹起捕時間晚了20多天。主要是今年養殖梭子蟹的市場行情一般。 ”

　　對梭子蟹養殖戶來說，年末本是銷售黃金期。每年元旦起，各家就開始起捕梭子蟹投售市場。但今年市場前期因受疫情影響“靜默”了約半月，直到近期才開始動起來，價格卻低于往年。

　　今年計劃嘗試養兩茬蝦蟹

　　“全國各地的養殖梭子蟹都集中在這段時間出售，造成市場供大于需，這價格就下來了。今年的梭子蟹在春節前每斤只賣到110至120元，在以前每斤能賣到一百四五十元?！蓖鯘凉z憾地說。

　　除貨源集中投售的原因外，另一方面今年養殖梭子蟹的春節市場比往年淡。這也是造成部分養殖戶至今仍留有大量梭子蟹在養殖塘的原因，但都會趕在3月前賣完。目前，王濤濤已賣了3個養殖塘的梭子蟹。

　　“我們桃花有150多個梭子蟹養殖戶，現在還有不少養殖戶一只蟹都沒有起捕過，價格太低不大想賣。我估計正月初七八后，價格應該還會漲一點。 ”今年的這撥價格戰，對王濤濤來說雖有些遺憾，但蟹塘的豐產還是給了他繼續前進的信心。

　　新年新氣象，未來的養殖路，王濤濤也早早做好了計劃。他計劃春節過后從省海洋水產研究所引進早繁育苗種，嘗試一年養兩茬的竹節蝦和梭子蟹?！俺晒Φ脑?，到6月份就可以賣第一茬的蝦蟹了。 ”